A raça também se destaca por ter dupla aptidão, ou seja, pode ser usada tanto para produção de carne quanto de leite. Rústico e de origem indiana, o animal prosperou no Brasil pela fácil adaptação nas propriedades rurais do país.
Um touro melhorador de rebanho custa de R$ 12 mil a R$ 30 mil, segundo o criador Salvo, dependendo da genética dele.Mesmo assim, o pecuarista estima que somente a venda da carne obtida a partir dos primeiros cruzamentos já paga os touros e toda a operação de transporte, além de gerar lucro.
Os animais são catalogados pela Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), que tem registros sobre a linhagem do touro e suas características. Foi a partir dessas informações que a empresa de exportação escolheu o gado que voaria ao Senegal.
Fonte: G1