Os ovos são vendidos in natura e também processados, como gema em pó e clara pasteurizada, produtos de alto valor agregado
Os Emirados Árabes Unidos foram o principal destino das exportações de ovos brasileiros entre janeiro e novembro deste ano. A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) divulgou os dados das exportações de ovos nesta quinta-feira (16).
Entre janeiro e novembro de 2021, a exportação de ovos de galinha do Brasil somou 8.854 toneladas, volume 84,2% maior que o registrado em igual período no ano passado. Em receita, foram US$ 14,064 milhões no período, valor 74,5% maior no mesmo comparativo.
Os Emirados Árabes Unidos foram o principal comprador dos ovos brasileiros. Entre janeiro e novembro deste ano, a fatia de mercado enviada ao país árabe do Golfo foi de 59%. O Catar aparece em terceiro lugar com 4%, Omã em quinta posição com 3% e Arábia Saudita em sexto, com 2%.
Foram enviadas 5.197 toneladas de ovos aos Emirados entre janeiro e novembro, volume 144,7% maior que o registrado no mesmo período de 2020. Para o Catar, foram 378 toneladas, número 72.601% maior que o dos 11 primeiros meses de 2020. Omã também comprou mais. Foram 294 toneladas, aumento de 138,1% em relação a 2020. A Arábia Saudita teve uma pequena retração, e comprou 18,6% menos no período, somando 162 toneladas.
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