O famoso uísque Jack Daniel’s, criado em 1875 pela Jack Daniel Distillery, no Tennessee (EUA), teve a ajuda essencial de um escravo negro.Essa é a nova história oficial que a marca começou a contar sobre sua origem.
De acordo com o New York Times, a marca começou a falar do legado real de Nearis Green em suas redes sociais e no tour oficial pela destilaria no Tennessee – que atrai mais de 250 mil visitantes todos os anos.O novo “storytelling” da Jack Daniel’s é uma mudança e tanto para um dos uísque mais populares do mundo.
Antes, a marca sempre explorara a “aura branca” de sua fundação, centrada na descendência de Daniel e seus pais: colonos galeses, escoceses e irlandeses.Nos EUA, os escravos negros dos estados sulistas sempre tiveram papel essencial nas destilarias. Além de trabalharem à força, eles dominavam as técnicas de partes complicadas do processo.Não é incomum que famosas receitas de destilados tenham sido aperfeiçoadas ou desenvolvidas por negros – e depois indevidamente apropriadas por fazendeiros brancos.
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